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其實當天是要去找另一家有名的便當店, 沒想到沒開, 可能因為在工業區所以假日就不開了吧! 但卻也讓我們誤打誤撞看到這間店.
很有中國風格的一間店面, 那匾額看起來就很威.
千萬不要誤會它生意不好, 這是打烊之後才拍的, 剛進門的時候不但全客滿外面還排了一堆人.
看到這菜單就讓我想到電影中那些古時的小店, 菜單就寫在木板然後掛牆上, 會讓人有一種想脫口而出....
"小二, 來份上等牛肉"
店裡面另外有一些小菜, 全部自取.
我們拿了一盤酸豆, 可是可以看到它除了原本的酸豆還放了牛肉條在裡面, 整盤酸酸辣辣非常開胃.
另外也拿了一顆茶葉蛋, 它味道並不是很重, 可以吃的出來有入味但就是淡淡的中藥香, 很特別.
清燉筋肉麵
清燉所以味道比較淡, 錯!!! 相反我覺得跟紅燒比起來它味道更重, 因為它的湯頭有放薑跟很多中藥下去煮, 看起來清清淡淡可是味道很足, 肉的部分非常嫩, 而且不用擔心有很重的肉癬味, 店家燉的時候都把這些味道去掉了, 留下肉的甜跟嫩, 這大概是我吃過味道最重的清燉牛肉麵.
可以看到肉跟筋的分部比例, 可以同時吃到有口感的筋跟軟嫩的肉, 好吃.
此外店家還會附上一碗醬, 其實就很簡單的醬油, 蔥, 芹菜, 辣椒等佐料, 但是清燉筋肉沾完這醬吃之後, 會發現味道完全不一樣了, 有一點點蒜泥白肉的味道但卻又保留原本店家清燉的感覺, 讓我本來吃東西不太沾醬的都忍不住一口原味一口沾醬, 讚.
紅燒筋肉麵
它的湯底是蔬果底很重的所以比較甜, 就像我前面講的相對起來它味道還比較淡, 算是清爽型的紅燒, 而它的牛肉比起清燉的味道就很不一樣了, 就可以吃到很重的紅燒味, 但軟嫩的口感還是一樣, 非常好吃.
這邊假日來只能用人滿為患來形容, 加上附近有有Costco跟台茂所以人只會越來越多, 不過好處是車位算好找, 稍微往前一點開路邊都可以停.
地址: 桃園縣蘆竹鄉南崁路二段75號
電話: (03)3228853
營業時間: 11:00am-2:00pm 禮拜一公休
環境 : ★★★★☆
價位 : ★★☆☆☆
餐點 : ★★★★★
服務 : ★★★★☆
回鍋率 : ★★★★☆
能否帶寵物(小型犬) : 可
很有中國風格的一間店面, 那匾額看起來就很威.
千萬不要誤會它生意不好, 這是打烊之後才拍的, 剛進門的時候不但全客滿外面還排了一堆人.
看到這菜單就讓我想到電影中那些古時的小店, 菜單就寫在木板然後掛牆上, 會讓人有一種想脫口而出....
"小二, 來份上等牛肉"
店裡面另外有一些小菜, 全部自取.
我們拿了一盤酸豆, 可是可以看到它除了原本的酸豆還放了牛肉條在裡面, 整盤酸酸辣辣非常開胃.
另外也拿了一顆茶葉蛋, 它味道並不是很重, 可以吃的出來有入味但就是淡淡的中藥香, 很特別.
清燉筋肉麵
清燉所以味道比較淡, 錯!!! 相反我覺得跟紅燒比起來它味道更重, 因為它的湯頭有放薑跟很多中藥下去煮, 看起來清清淡淡可是味道很足, 肉的部分非常嫩, 而且不用擔心有很重的肉癬味, 店家燉的時候都把這些味道去掉了, 留下肉的甜跟嫩, 這大概是我吃過味道最重的清燉牛肉麵.
可以看到肉跟筋的分部比例, 可以同時吃到有口感的筋跟軟嫩的肉, 好吃.
此外店家還會附上一碗醬, 其實就很簡單的醬油, 蔥, 芹菜, 辣椒等佐料, 但是清燉筋肉沾完這醬吃之後, 會發現味道完全不一樣了, 有一點點蒜泥白肉的味道但卻又保留原本店家清燉的感覺, 讓我本來吃東西不太沾醬的都忍不住一口原味一口沾醬, 讚.
紅燒筋肉麵
它的湯底是蔬果底很重的所以比較甜, 就像我前面講的相對起來它味道還比較淡, 算是清爽型的紅燒, 而它的牛肉比起清燉的味道就很不一樣了, 就可以吃到很重的紅燒味, 但軟嫩的口感還是一樣, 非常好吃.
這邊假日來只能用人滿為患來形容, 加上附近有有Costco跟台茂所以人只會越來越多, 不過好處是車位算好找, 稍微往前一點開路邊都可以停.
地址: 桃園縣蘆竹鄉南崁路二段75號
電話: (03)3228853
營業時間: 11:00am-2:00pm 禮拜一公休
環境 : ★★★★☆
價位 : ★★☆☆☆
餐點 : ★★★★★
服務 : ★★★★☆
回鍋率 : ★★★★☆
能否帶寵物(小型犬) : 可
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